58 отзывов
Контакты
"Проммаркет-Юг"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+7 показать номер
+7 показать номер
Алексей
РоссияКраснодарский крайКраснодарул. Южная, д. 25, офис. 9
Карта

Фризеры для приготовления мороженого

В летний жаркий день в парках, в лесопарковой зоне, кафе очень много желающих полакомиться охлаждающим десертом. Мороженое – это самый популярный и самый любимый десерт не только ребенка, но и взрослого. Трехрожковые фризеры для приготовления мороженого На российский рынок оборудования для бизнеса давно зашли профессиональные аппараты для приготовления мягкого мороженого – фризеры. Фризер – аппарат для мягкого мороженого и реализации непосредственно на торговой точке. Принцип работы основан на смешивании подготовленной молочной массы, ее охлаждении и насыщении кислородом. Фризеры для приготовления мороженого бывают одно- и трехрожковые. Однорожковый фризер — более бюджетный и компактный вариант для бизнеса, но они производят только один вкус мороженого и производительность его невысока. Такой фризер будет хорошим дополнительным аппаратом к основному профессиональному производству. Трехрожковый фризер может производить 3 вкуса мороженого: 2 разных вкуса, а из третьего крана выходит смешанное мороженое, так как емкости для мороженой массы во фризере всего две. Подбор профессионального настольного оборудования Подбор фризера для мягкого мороженого — дело сугубо индивидуальное. Настольный или профессиональный, зависит от того, где вы будете устанавливать оборудование: в специализированном кондитерском заведении или как дополнительную категорию товаров — нужны разный размер и технические характеристики фризера. В кафе, занимающемся профессиональным приготовлением мороженого, необходимо хорошее оборудование, например итальянский трехрожковый фризер. В кофейне же или продуктовом магазине, торгующем мороженым, достаточно настольного фризера. Итальянские фризеры для мороженого от производителя – Китай, Россия, Италия; от производительности – от 20-30 л/ч (чем выше, тем, естественно, лучше); от мощности фризера — рекомендовано 1,9 кВт; от производителя компрессора – Китай, Италия (наиболее надежные).
vkontakte facebook twitter