Корзина
58 отзывов
Найдите дешевле, мы сделаем ещё дешевле!Лучшее предложение
+7(861)267-73-92
+78612677392
+78612677392
Пункт выдачи
+78612677392
Менеджеры
"Проммаркет-Юг", Оборудование для Вашего бизнеса в наличии и под заказ!

Чебуречницы

Чебуречница — это оборудование, которое используется на предприятиях быстрого питания (фаст-фуд), удобное средство для приготовления разного рода продуктов, и это могут быть не только чебуреки, а, например, пирожки, рыба во фритюре, мясо или овощи. Внешне она похожа на фритюрницу, но в чебуречнице ванна для фритюра менее глубокая, но более широкая и ТЭН нагрева фритюра имеет защитную пластину. В конструкцию ванны может входить специальный кран для слива отработанного жира, если же его нет, то жир выходит через борт ванны. Материал корпуса нержавеющая сталь, этот материал легко очищается от жира и полностью соответствует санитарно-эпидемиологическим нормам. Сама конструкция легко разбирается, что позволяет без труда ее мыть и чистить. Чебуречницу можно использовать для приготовления жареных пирожков, картофеля фри, куриных ножек и овощей.

При выборе чебуречницы обратите внимание на технические особенности, от которых зависит ее стоимость:

  • габариты. Желательно, чтобы размеры оборудования не были слишком большими, чтобы Вы смогли разместить его в любом удобном месте. Объем стандартных ванночек для жарки составляет 25 л, что позволяет жарить в них сразу несколько чебуреков;
  • температура, при которой работает чебуречница, обычно составляет диапазон 50-230°С. Чтобы регулировать ее и состояние масла, используйте терморегулятор;
  • чтобы Вам было удобно переворачивать чебуреки и доставать их из масла, в модели должен быть предусмотрен специальный пинцет.

 

Сортировка: в виде галереи в виде списка
товаров на странице: